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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Correlações entre aspectos físicos e sensoriais da carne suína.FERREIRA, V. M. O. dos S.; CALDARA, F. R.; GARCIA, R. G.; PAZ, I. C. de L. A.; SENO, L. de O.; FEIJO, G. L. D.; ALTEMIO, A. D. C.; SANTOS, L. S. dosÍtem Características de carcaça de novilhos Nelore de diferentes classes de consumo alimentar residual.SOUZA, A. R. D. L.; MEDEIROS, S. R. de; SILVA, R. de A.; FALCHI FILHO, D.; FEIJO, G. L. D.; REZENDE, M. A.; ROSA, A. do N.; LANNA, D. P. D.Ítem Cruzamento triplo entre Bos taurus taurus e indicus, com participação de taurino adaptado, melhora características de carcaça sem alterar amaciamento.GALLIANI, M. F.; VALE, J. P. S. do; RAMOS, P. M.; MOURA, G.; FEIJO, G. L. D.; DELGADO, E. F.Ítem Características qualitativas das carcaças de vacas submetidas a duas velocidades de ganho de peso em confinamento.SOUZA, G. de M.; REZENDE, M. A.; FERRAZ, A. L. J.; FAUSTO, D. A.; FERNANDES, A. R. M.; FEIJO, G. L. D.Ítem Near Infrared Spectroscopy (NIRS) models to predict raw beef quality are anatomical point specific.GOMES, M. de N. B.; SILVA, S. da L. e; FEIJO, G. L. D.; ÍTAVO, L. C. V.; LIMONI, B. H. de S.; GOMES, R. da C.Ítem Vis-NIRS as an auxiliary tool in the classification of bovine carcasses.PEREIRA, G. Z.; PEREIRA, G. de M.; GOMES, R. da C.; FEIJO, G. L. D.; SURITA, L. M. A.; PEREIRA, M. W. F.; MENEZES, G. R. de O.; CARA, J. R. F.; ÍTAVO, L. C. V.; SILVA, C. da L. e; AMIN, M.; GOMES, M. de N. B.Ítem Producao e qualidade da carne de vacas de descarte. Caracteristicas das carcacas de vacas em confinamento sob diferentes niveis de concentrado.FEIJO, G. L. D.; SILVA, J. M. da; THIAGO, L. R. L. de S.; JOBA, I.; SILVA, R. L. daÍtem Substituição do milho pelo sorgo ou casca de soja em dietas para a engorda de bovinos em confinamento.THIAGO, L. R. L. de S.; SILVA, J. M. D.; FEIJO, G. L. D.; COSTA, F. P.; PORTO, J. C. A.; KICHEL, A. N.; MARTINEZ, R. E. G.Ítem Produção e qualidade da carne de vacas de descarte: desempenho em confinamento sob diferentes níveis de concentrado.FEIJO, G. L. D.; SILVA, J. M. D.; COSTA, F. P.; THIAGO, L. R. L. de S.; PORTO, J. C. A.; KICHEL, A. N.Ítem Avaliação de carcaças de Nelore e F1's Europeu-Nelore a um grau de acabamento constante.FEIJO, G. L. D.; EUCLIDES FILHO, K.; FIGUEIREDO, G. R. de; CAMILO, I. B.