CGIAR
URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/22147
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Ítem Etude des potentialités d`utilisation du manioc : Collaboration CIRAD-SAR/CIAT, rapport d`activité 1994(International Center for Tropical Agriculture) Dufour, D.L.Ítem The effects of cultivation site on forage quality of Calliandra calothyrsus var. Patulul(Springer) Hess, H.D.; Tiemann, Tassilo T.; Noto, F; Franzel, Steven; Lascano Aguilar, Carlos Eduardo; Kreuzer, M.Ítem Utilización de la microscopía de barrido para el seguimiento de la microflora durante una fermentación(International Center for Tropical Agriculture) Dufour, D.L.Ítem La yuca en la alimentacion animalBuitrago, J.A.Ítem Improving cassava sour starch quality in Colombia(Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). Montpellier, FR : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD), Départment des Systèmes Agroalimentaires et Ruraux) Brabet, C; Chuzel, Gérard; Dufour, D.L.; Raimbault, M; Giraud, EÍtem Evolution des propriétés physicochimiques et fonctionnelles de l`amidon de manioc (Mcol 1522) au cours de la fermentation: mise en évidence du rôle de l`acide lactique et de l`exposition au soleil sur l`acquisition du pouvoir de panification de l`amidon aigre(International Center for Tropical Agriculture) Aste, MÍtem Characterization of the nutritive value of tropical legume grains as alternative ingredients for small-scale pork producers using in vitro enzymatic hydrolysis and fermentation(Wiley) Torres, J.; Muñoz, L.S.; Peters, Michael; Montoya, C.A.Ítem Taller Taninos en la Nutrición de Rumiantes en Colombia (2, 2006, Cali, Colombia). Memorias(International Center for Tropical Agriculture) Hess, H.D.; Gómez, J.; Lascano Aguilar, Carlos EduardoÍtem Taller Avances sobre Almidón de Yuca (1991, Cali, Colombia). Resúmenes [Trabajos presentados](International Center for Tropical Agriculture)Ítem Evoluçao das empresas de polvilho azedo em Minas GeraisCereda, Marney Pascoli; Vilpoux, Olivier; Chuzel, Gérard; Henry, Guy