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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Phenolic profile of ‘Touriga Nacional’ wine: influence of maceration time during the winemaking.CARVALHO, E. S.; CORREA, L. C.; CAMARGO, A. C. de; LIMA, M. A. C. de; BIASOTO, A. C. T.; DRUZIAN, J. I.; SHAHIDI, F.Ítem Compostos bioativos e atividade antioxidante total de uvas de mesa produzidas no Ceará.SILVA, M. S.; MATOS, N. M. dos S.; ALVES, R. E.; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de; BRITO, E. S. deÍtem BRS Tainá: new white seedless grape cultivar for the Brazilian semi-arid region.LEAO, P. C. de S.; BORGES, R. M. E.; MELO, N. F. de; BARBOSA, M. A. G.; LIMA, M. A. C. deÍtem Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de uvas de mesa produzidas no Ceará.MATOS, N. M. dos S.; SILVA, M. S.; ALVES, R. E.; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de; BRITO, E. S. deÍtem Resposta ao armazenamento refrigerado como critério de avaliação de genótipos de uva de mesa.QUEIROGA, T. B. de; MORAIS, W. S. de; ROCHA, J. R.; FERREIRA, T. de O.; LIMA, M. A. C. deÍtem Trellis systems and rootstocks affect the quality and antioxidant potential of BRS Cora grapes in rainy seasons under semiarid conditions.COSTA, R. R. da; FERREIRA, T. de O.; LIMA, M. A. C. deÍtem Qualidade da uva BRS Magna sob influência de sistemas de condução e do porta--enxerto IAC 766 em quinto e sexto ciclo de produção.SANTOS, L. M. dos; FIGUEIREDO, V. M. de A; COSTA, E. B. S da; BONFIM, W. M. D.; LIMA, M. A. C. deÍtem Correlação entre coloração da casca e atividade antioxidante em uva BRS Cora em função de sistemas de condução e porta-enxertos.ARAÚJO, P. B. de; FIGUEIREDO, V. M. de A.; COSTA, E. B. S. de; BONFIM, W. M. D.; LIMA, M. A. C. deÍtem Perfil e teores de antocianinas em uva BRS Magna sob diferentes porta-enxertos em ciclos distintos.COSTA, E. B. S. da; FIGUEIREDO, V. M. de A.; SANTOS, L. M. dos; ARAÚJO, P. B. de; LIMA, M. A. C. deÍtem Perfil e teores de antocianinas em uva BRS Magna sob diferentes porta-enxertos em ciclos distintos.COSTA, E. B. S. da; FIGUEIREDO, V. M. de A.; SANTOS, L. M. dos; ARAÚJO, P. B. de; LIMA, M. A. C. de