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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Colheita e pós-colheita.LIMA, M. A. C. de; GUERRA, C. C.Ítem Influence of soil pH correction and potassium saturation on quality and stability of Brazilian tropical wines produced in the São Francisco Valley.BIASOTO, A. C. T.; DEON, M. D. I.; CARVALHO, E. S. S. de; PEREIRA, G. E.; LIMA, M. A. C. de; OLIVEIRA, W. P.; CORREA, L. C.; BARROS, A. P. A.; LIMA, M. dos S.; FREITAS, S. T. de; LEAO, P. C. de S.Ítem Phenolic profile of ‘Touriga Nacional’ wine: influence of maceration time during the winemaking.CARVALHO, E. S.; CORREA, L. C.; CAMARGO, A. C. de; LIMA, M. A. C. de; BIASOTO, A. C. T.; DRUZIAN, J. I.; SHAHIDI, F.Ítem Impact of wine ph correction with different organic acids on sourness and astringency perceptions.CARVALHO, E. S. S.; PALAZZO, A. B.; SILVA, I. S. O.; LIMA, M. A. C. de; BIASOTO, A. C. T.Ítem Influência de porta-enxertos sobre a atividade antioxidante e compostos bioativos das cultivares de uva Isabel Precoce e BRS Cora produzidas em condições tropicais em sexto ciclo.RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; BORGES, R. M. E.Ítem Compostos bioativos e atividade antioxidante de uva Isabel Precoce em função da maturação, durante o sexto ciclo produtivo no Submédio do Vale do São Francisco.RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; BORGES, R. M. E.Ítem Compostos bioativos e atividade antioxidante total de uvas de mesa produzidas no Ceará.SILVA, M. S.; MATOS, N. M. dos S.; ALVES, R. E.; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de; BRITO, E. S. deÍtem BRS Tainá: new white seedless grape cultivar for the Brazilian semi-arid region.LEAO, P. C. de S.; BORGES, R. M. E.; MELO, N. F. de; BARBOSA, M. A. G.; LIMA, M. A. C. deÍtem Manejo de irrigação em videiras de vinho no Vale do São Francisco.BASSOI, L. H.; DANTAS, B. F.; SILVA, D. J.; LIMA, M. A. C. de; FERREIRA, C. F.; PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C.Ítem Aplicação de metil jasmonato na uva ‘BRS Melodia’ para incremento da coloração e qualidade.FERREIRA, T. de O.; LIMA, M. A. C. de