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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Variabilidade genética e correlações entre atributos de qualidade de frutos de híbridos de mamoeiro.SILVA, T. M. da C.; JESUS NETA, PALMIRA de; MOURA, H. C. da P.; CORTES, D. F. M.; LUQUINE, L. L. S.; JESUS, J. L. de; LEDO, C. A. da S.Ítem Análise colorimétrica da polpa de frutos de híbridos de mamoeiro (Carica papaya L.) via imagem digital.FIUZA JUNIOR, F. J. DA S.; JESUS NETA, P. DE; MOURA, H. C. DA P.; CARVALHO, F. D.; JESUS, J. L. de; LUQUINE, L. S.; JESUS, O. N. deÍtem Qualidade físico-química e sensorial de frutos da cultivar de mamoeiro BRS L78.ALMEIDA, K. DE O.; JESUS, J. L. de; SILVA, V. F. DA; SANTOS, M. F. F.; REIS, R. C.Ítem Avaliação da composição nutricional de frutos da variedade de mamoeiro BRS L78 cultivada em sistema orgânico.SANTOS, M. F. F.; VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; JESUS, J. L. deÍtem Desenvolvimento de produto desidratado prebiótico a partir de mamão.ANDRADE, M. V. S. de; SANTANA, S. C.; VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; JESUS, J. L. de; MAMEDE, M. E. de O.Ítem Avaliação de compostos bioativos em genótipos de mamoeiro.OLIVIERA, N. A. de; SILVA, L. F. L. da; FREITAS, R. B. de; REIS, R. C.; JESUS, J. L. deÍtem Avaliação de compostos bioativos em mamão desidratado.SANTOS, T. M. de S.; SANTANA, S. C.; SILVA, P. R. N. da; REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; JESUS, J. L. deÍtem Atividade antioxidante e polifenóis totais em frutos de variedades melhoradas de mamoeiro.LIMA, L. F.; REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; JESUS, J. L. de; SANTOS, T. M. S.; SANTOS JÚNIOR, M. B. dos; ANDRADE, M. V. S. de