Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
URI permanente para esta colecciónhttp://hdl.handle.net/123456789/373982
Examinar
4 resultados
collection.search.results.head
Ítem The fate of patulin in apple juice processing: a review.SANT'ANA, A. de S.; ROSENTHAL, A.; MASSAGUER, P. R. deÍtem Termorresistência de fungos filamentosos isolados de néctares de frutas envasados assepticamente.FERREIRA, E. H. da R.; MASSON, L. M. P; ROSENTHAL, A.; SOUZA, M. de L.; TASHIMA, L.; MASSAGUER, P. R. deÍtem Separação de interferentes na análise de patulina por CLAE/UV-DAD.ANJOS, M. R.; TEIXEIRA, A. S.; ANDRADE, P. D.; FERREIRA, L. F.; SOUZA, M. L. M.; CASTRO, I. M.Ítem Quantificação de patulina por CLAE/UV-DAD em suco de uva.ANJOS, M. R.; TEIXEIRA, A. S.; BORGUINI, R. G.; MORAIS, C. T.; CASTRO, I. M.