Atividade antirradical livre de compostos bioativos de soja preta (Glycine max (L.) Merrill).
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Soja preta, Glycine max (L) Merrill, Antirradical livre, Compostos bioativos, Atividade antioxidante, Radicais livres, DPPH, Antocianinas, Soja, Glycine Max, Soybeans