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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Maceration as a key factor influencing the quality and acceptance of jabuticaba wines.OLIVEIRA, I. G. de; MOURÃO, M. C. P.; SÁ, D. de G. C. F. de; SILVA, I. S.; BARROS, A. P. A.; BASSINELLO, P. Z.; MAROSTICA JUNIORS, M. R.; RYBKA, A. C. P.; BIASOTO, A. C. T.Ítem Desenvolvimento de cultivares de feijoeiro comum adaptadas e biofortificadas com ferro e zinco.BASSINELLO, P. Z.; DEL PELOSO, M. J.; SILVA, W. M. R. da; MELO, L. C.; GUIMARAES, C. M.; CALGARO, M.; MENEZES, E. A.; BEEBE, S.; NUTTI, M. R.Ítem Determinação de minerais em grãos de milho: avaliação de contaminações durante o preparo de amostras.RIBEIRO, P. E. A.; GUIMARAES, P. E. O.; SHAFFERT, R. E.; SENA, M. R.; COSTA, L. P.; BASSINELLO, P. Z.; NOGUEIRA, A. R. A.; SOUZA, G. B.Ítem Determinação de minerais em grãos de milho: avaliação de contaminações durante o preparo de amostras.RIBEIRO, P. E. A.; GUIMARÃES, P. E. O.; SHAFFERT, R. E.; SENA, M. R.; COSTA, L. P.; BASSINELLO, P. Z.; NOGUEIRA, A. R. de A.; SOUZA, G. B. deÍtem BRS Notável - cultivar de feijoeiro-comum carioca semi-precoce com alto potencial produtivo e resistência a doenças.PEREIRA, H. S.; WENDLAND, A.; MELO, L. C.; DEL PELOSO, M. J.; FARIA, L. C. de; COSTA, J. G. C. da; NASCENTE, A. S.; CABRERA DIAZ, J. L.; CARVALHO, H. W. L. de; COSTA, A. F. da; ALMEIDA, V. M. de; MELO, C. L. P. de; POSSE, S. C. P.; SOARES, J.; MAGALDI, M. C. de S.; ABREU, A. de F. B.; MOREIRA, J. A. A.; PEREIRA FILHO, I. A.; GUIMARAES, C. M.; MARANGON, M.; BRAZ, A. J. B. P.; FERREIRA, S. B.; CARGNIN, A.; SOUZA FILHO, B. F. de; MOURA NETO, F. P.; SOUZA, N. P. de; OLIVEIRA, J. P. de; FARIA, J. C. de; BASSINELLO, P. Z.Ítem Avaliação da contaminação de amostras de grão de milho por partículas de solo ou por partículas metálicas durante a preparação para análises de minerais.RIBEIRO, P. E. A.; GUIMARAES, P. E. O.; SCHAFFERT, R. E.; SENA, M. R.; COSTA, L. P.; BASSINELLO, P. Z.; NOGUEIRA, A. R. A.; SOUZA, G. B.Ítem Aplicação de farinha pré-gelatinizada de arroz com diferentes teores de amilose no desenvolvimento de massa de lasanha sem glúten.FONSECA, R. C.; BASSINELLO, P. Z.; COBUCCI, R. M. A.; CARDOSO-SANTIAGO, R. A.Ítem Efeito do armazenamento de feijão sobre componentes bioquímicos associados ao escurecimento.BORGES, P. S.; LOPES, O. C. M; KOAKUZU, S. N.; LANNA, A. C.; DEL PELOSO, M. J.; BASSINELLO, P. Z.Ítem Como a cultivar e o tempo de germinação influenciam os perfis de aminoácidos de arrozes?OLIVEIRA, M. E. A. S.; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y.Ítem Utilização de marcadores microssatélites na construção de mapa genético em feijoeiro comum, visando a identificação de QTL's associados ao teor de proteínas em grãos.FERREIRA, L. G.; TELES, F. L.; DAVI, G. S.; KOZLOWSKI, A. L. R.; NUNES, R. C.; BUSO, G. S. C.; BRONDANI, R. P. V.; BRONDANI, C.; MELO, L. C.; DEL PELOSO, M. J.; BASSINELLO, P. Z.; SIBOV, S. T.; CARNEIRO, M. S.