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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Uso do etileno para acelerar e homogeneizar o amadurecimento do maracujá da Caatinga (Passiflora cincinnata Mast.).SANTOS, R. T. dos S. e; TORRES, L. H. P. de S.; BIASOTO, A. C. T.; FREITAS, S. T. de; AIDAR, S. de T.; SILVA, F. L. H. daÍtem Caatinga passion fruit: a promising raw material for sparkling fruit wine.SANTOS, R. T. dos S. e; TORRES, L. H. P. de S.; AIDAR, S. de T.; PALAZZO, A. B.; WELKE, J. E.; SILVA, F. L. H. da; BIASOTO, A. C. T.Ítem Effects of sweetener on the acceptability and sensory profile of Brazilian native fruit juicesRYBKA, A. C. P.; SÁ, M. S. de S.; AIDAR, S. de T.; BIASOTO, A. C. T.; SILVEIRA, R. D.; LAGO, L. O.; PALAZZO, A. B.; WELKE, J. E.Ítem Physicochemical characterization, bioactive compounds, in vitro antioxidant activity, sensory profile and consumer acceptability of fermented alcoholic beverage obtained from Caatinga passion fruit (Passiflora cincinnata Mast.).SANTOS, R. T. S.; BIASOTO, A. C. T.; RYBKA, A. C. P.; CASTRO, C. D. P. da C.; AIDAR, S. de T.; BORGES, G. S. C.; SILVA, F. L. HÍtem Desenvolvimento de fermentado alcoólico de maracujá da Caatinga a partir de frutos colhidos em diferentes estádios de maturação.SANTOS, R. T. dos S. e; RYBKA, A. C. P.; CASTRO, C. D. P. da C.; AIDAR, S. de T.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, F. L. H. daÍtem Caracterização de maracujá-da-caatinga em diferentes estádios de maturação para obtenção de alimentos.CALDEIRA, V. F.; GUIMARÃES, S. M.; AIDAR, S. de T.; NASSUR, R. de C. R.Ítem Correlação entre características quantitativas de frutos e número de estigmas em flores de maracujazeiro da Caatinga (Passiflora cincinnata MAST.).ARAUJO, F. P. de; FALEIRO, F. G.; AIDAR, S. de T.; JESUS, O. N. de; MELO, N. F. deÍtem Seleção recorrente fenotípica para aumento do número de estigmas em flores do maracujazeiro silvestre Passiflora cincinnata Mast.ARAUJO, F. P. de; FALEIRO, F. G.; AIDAR, S. de T.; JESUS, O. N. de; MELO, N. F. deÍtem Resistência à desidratação de diferentes acessos de Passiflora cincinnata Mast. (Passifloraceae).MARÇAL, K. L. G.; BEZERRA, W. H. F.; ARAUJO, F. P. de; CHAVES, A. R. de M.; AIDAR, S. de T.Ítem Seleção de iniciadores ISSR para estudos de diversidade genética em acessos de Passiflora cincinnata Mast.NASCIMENTO, P. H. D.; SOUZA, S. S.; ARAUJO, F. P. de; AIDAR, S. de T.; MELO, N. F. de