Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
URI permanente para esta colecciónhttp://hdl.handle.net/123456789/373982
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Ítem Avaliação sazonal do rendimento de óleo essencial em espécies de menta.DESCHAMPS, C.; ZANATTA, J. L.; BIZZO, H. R.; OLIVEIRA, M. de C.; ROSWALKA, L. C.Ítem Effect of Crosslinking on the Physical Properties and Antifungal Activity of Active Coatings Containing Cinnamon Essential Oil for Anthracnose Control in Mangoes.OLIVEIRA, T. S. DE; COSTA, A. M. M.; COELHO, C. C. DE S; CHÁVEZ, D. W. H.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS-SILVA, O.Ítem Comparison between the composition of nutmeg essential oils from Brazil and Thailand.SANTOS, M. C.; LIMA, K. S. C.; FREITAS-SILVA, O.; OLIVEIRA, S. E. M.; SOUSA, R. B.; LIMA, A. L. S.Ítem Exploring the potential biological activities and chiral composition of Lippia origanoides Kunth essential oil: inhibition of enzymes linked to Alzheimer’s disease and Type 2 diabetes.PAVARINO, M.; CAGLIERO, C.; MARENGO, A.; BICCHI, C.; BIZZO, H. R.; CHAVES, F. C. M.; RUBIOLO, P.; SGORBINI, B.Ítem O mercado de óleos essenciais no Brasil e no mundo na última década.BIZZO, H. R.; REZENDE, C. M.Ítem Um conjunto de planilhas eletrônicas para identificação e quantificação de constituintes de óleos essenciais.BIZZO, H. R.; BARBOZA, E. G.; SANTOS, M. C. da S.; GAMA, P. E.Ítem Ingredients of mayonnaise: Future perspectives focusing on essential oils to reduce oxidation and microbial counts.GOMES, I. A.; GOMES, F. dos S.; FREITAS-SILVA, O.; SILVA, J. P. L. daÍtem Antimicrobial activity of essential oil from some Verbenaceae and Asteraceae from Brazilian Cerrado.BIZZO, H. R.; SANTOS, M. C. S.; CARVALHO, R. V. de; GOULART, F. R. V.; ALVIANO, C. S.; ALVIANO, D. S.