Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
URI permanente para esta colecciónhttp://hdl.handle.net/123456789/373982
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Ítem Preferência pelas bebidas de café na cidade e no Estado do Rio de Janeiro.DELLA MODESTA, R. C.; SOUZA, V. F.; GONCALVES, E. B.; FERREIRA, J. C. S.; MATTOS, P. B.Ítem The labek effects in the consumer instant coffee perception.DELIZA, R.; MacFIE, H. J. H.; HEDDERLEY, D.Ítem Exploring the Brazilian consumer perceptions of nanotechnology in food.GONÇALVES, R. A. dos S.; MARTINS, I. B. A.; ALCANTARA, M. de; LIMA, M. F.; OLIVEIRA, D. C. R. de; SANTOS, G. N.; DELIZA, R.Ítem Consumo de frutas no município do Rio de Janeiro: subsídios para a definição de estratégias para o agronegócio.OLIVEIRA, S. P. de; ARSENIO, E.; CAMPANHARO, P. A.; SILVA, R. L. F.; DELIZA, R.Ítem Influência da cor na preferência do açúcar mascavo.VERRUMA-BERNARDI, M. R.; BORGES, M. T. M. R.; LOPES, C. H.; RODRIGUES, V. M.; MODESTA, R. C. D.Ítem Preferência do consumidor para blends de bebida de café arábica e conillon.SANTOS, E. de S. M. dos; DELIZA, R.; FREITAS, D. de G. C.Ítem Effect of Soybean Cultivars on the Nutrients and Consumer Acceptance of Soymilk.FELBERG, I.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; DELIZA, R.; FREITAS, S. C. de; SANTIAGO, M. C. P. de A.; STEPHAN, M. P.; JESUS, M. S. C. de; GONCALVES, E. B.; ANTONIASSI, R.Ítem Consumers' attitudes toward the use of an edible coating for lamb meat according to label information.MAURICIO, R. A.; DELIZA, R.; NASSU, R. T.Ítem Tradução e validação para a língua portuguesa de questionário utilizado em estudos de consumidor.DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; COSTA, M. C. daÍtem Avaliação da intenção de compra de couve minimamente processada.DANTAS, M. I. S.; DELIZA, R.; MININ, V. P. R.; HEDDERLEY, D.