Embrapa Ganado Vacuno (CNPGC)
URI permanente para esta colecciónhttp://hdl.handle.net/123456789/438637
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Ítem Características qualitativas da carne de borregas confinadas submetidas a dietas com diferentes níveis de concentrado.COUTINHO, M. A. da S.; COMPARIN, M. A. S.; REZENDE, M. A.; ALVES, F. V.; FEIJO, G. L. D.; RIBEIRO, C. B.; FERNANDES, H. J.; MORAIS, M. da G.Ítem Marinação com soluções alcalinas sobre os aspectos sensoriais da carne suína PSE.FERREIRA, V. M. O. dos S.; CALDARA, F. R.; SENO, L. de O.; PAZ, I. C. de L. A.; GARCIA, R. G.; FEIJO, G. L. D.; SANTOS, L. N. B. dos; FREITAS, L. W. deÍtem Correlações entre aspectos físicos e sensoriais da carne suína.FERREIRA, V. M. O. dos S.; CALDARA, F. R.; GARCIA, R. G.; PAZ, I. C. de L. A.; SENO, L. de O.; FEIJO, G. L. D.; ALTEMIO, A. D. C.; SANTOS, L. S. dosÍtem Produção de gás: uma alternativa para digestibilidade in vitro.THIAGO, L. R. L. de S.; COLUCCI, P.; PLAIZIER, J. C.; IGHE, A.; MURPHY, A.; FEIJO, G. L. D.Ítem Efeito de fontes de nitrogenio e do tipo de silagem no desempenho de novilhos Nelore.SILVA, J. M. D.; FEIJO, G. L. D.; PORTO, J. C. A.; THIAGO, L. R. L. de S.; KICHEL, A. N.Ítem Avaliação de cultivares de milho e sorgo para a produção de silagem.SILVA, J. M. D.; KICHEL, A. N.; FEIJO, G. L. D.; THIAGO, L. R. L. de S.; PORTO, J. C. A.Ítem Características de carcaça de novilhos Nelore de diferentes classes de consumo alimentar residual.SOUZA, A. R. D. L.; MEDEIROS, S. R. de; SILVA, R. de A.; FALCHI FILHO, D.; FEIJO, G. L. D.; REZENDE, M. A.; ROSA, A. do N.; LANNA, D. P. D.Ítem Meat species identification and classification by MALDI-TOF mass spectrometry.VERBISCK, N. V.; SOUZA, L. B. de; CARDOZO, M. V.; GUIMARAES, N. G. P.; FEIJO, G. L. D.Ítem Cruzamento triplo entre Bos taurus taurus e indicus, com participação de taurino adaptado, melhora características de carcaça sem alterar amaciamento.GALLIANI, M. F.; VALE, J. P. S. do; RAMOS, P. M.; MOURA, G.; FEIJO, G. L. D.; DELGADO, E. F.Ítem Características qualitativas das carcaças de vacas submetidas a duas velocidades de ganho de peso em confinamento.SOUZA, G. de M.; REZENDE, M. A.; FERRAZ, A. L. J.; FAUSTO, D. A.; FERNANDES, A. R. M.; FEIJO, G. L. D.