Embrapa Soja (CNPSO)
URI permanente para esta colecciónhttp://hdl.handle.net/123456789/512153
Examinar
26 resultados
collection.search.results.head
Ítem Isoflavonas em produtos comerciais de soja.GÓES-FAVONI, S. P. de; BELÉIA, A. D. P.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G.Ítem Extraction time for soybean isoflavone determination.CARRÃO-PANIZZI, M. C.; FAVONI, S. P. de G.; KIKUCHI, A.Ítem BRSGO 7560: primeira cultivar de soja resistente à ferrugem asiática indicada pela Embrapa e parceiros.SOUZA, P. I. M.; TOLEDO, J. F. F.; MOREIRA, C. T.; FARIAS NETO, A. L. de; ABUD, S.; ARANTES, N. E.; MELLO FILHO, O. L.; CARNEIRO, G. E. de S.; MONTEIRO, P. M. F. O.; ARIAS, C. A. A.; KASTER, M.; OLIVEIRA, M. F.; PIPOLO, A. E.; BROGIN, R. L.; NÚNES JÚNIOR, J.; ABDELNOOR, R. V.; ALMEIDA, A. M. R.; MEYER, M. C.; ANDRADE, P. J. M.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; DIAS, W. P.; MOREIRA, J. U. V.; NEIVA, L. C. S.; SEII, A. H.; SILVA, L. O.; SILVA, N. S.; TEIXEIRA, R. N.; SOARES, R. M.; TOLEDO, R. M. C. P.; VIEIRA, N. E.Ítem Avaliação química, sensorial tradicional e instrumental (língua e nariz eletrônicos) dos sabores e dos gostos característicos da soja.SILVA, J. B. da; PRUDÊNCIO, S. H.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.Ítem Avaliação de linhagens de soja para o consumo humano em diferentes locais do estado do Paraná.CARRÃO-PANIZZI, M. C.; ARIAS, C. A. A.; KIKUCHI, A.; MIRANDA, L. C.; YORINORI, J. T.; ALMEIDA, A. M. R.Ítem Germination changes the isoflavone profile and increases the antioxidant potential of soybean.YOSHIARA, L. Y.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MADEIRA, T. B.; SILVA, J. B. da; CAMARGO, A. C. de; SHAHIDI, F.; IDA, E. I.Ítem Physicochemical characteristics of canned vegetable-type soybean processed with zinc at different pasteurization times.CZAIKOSKI, K.; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; SILVA, J. B. da; IDA, E. I.Ítem Brotos de linhagens genéticas de soja: avaliação das propriedades físico-químicas.CANTELLI, K. C.; SCHMITD, J. T.; OLIVEIRA, M. A. de; STEFFENS, J.; STEFFENS, C.; LEITE, R. S.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.Ítem Contents and bioconversion of B-glycoside isoflavones to aglycones in the processing conditions of soybean tempeh.BORGES, C. W. C.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G.; SILVA, J. B. da; BENEDETTI, S.; IDA, E. I.Ítem Teores de isoflavonas em farinha de soja de variedades destinadas a alimentação humana.RIGO, A. A.; DAHMER, A. M.; STEFFENS, C.; STEFFENS, J.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.
- «
- 1 (current)
- 2
- 3
- »