Examinando por Autor "FREITAS, S."
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Ítem Análise multivariada para diferenciação de concentrados de aromas de café por pervaporação.OLIVEIRA, A.; BIZZO, H.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S.Ítem Antagonismo de isolados de Trichoderma contra fungos fitopatogênicos habitantes do solo.WILLERDING, A. L.; COELHO NETTO, R. A.; ASSIS, L. A. G.; SILVA, G. F. da; SOUSA, S. B.; FREITAS, S.; BLIND, A. D.; FIGUEIREDO, J. N. R.; HANADA, R. E.Ítem Antagonismo de isolados de Trichoderma spp. contra fungos fitopatogênicos habitantes do solo.WILLERDING, A. L.; COELHO NETTO, R. A.; ASSIS, L. A. G.; SILVA, G. F. da; SOUSA, S. B.; FREITAS, S.; CRISTINE, N.; HANADA, R. E.Ítem Chemical and sensory evaluation of blackberry (Rubus sp.) juice concentrated by reverse osmosis and osmotic evaporation.VILAR, J.; MONTEIRO, F.; CORRÊA-FILHO, L.; GOMES, F. dos S.; TONON, R. V.; SÁ, D. de G. C. F. de; FREITAS, S.; CABRAL, L. M. C.Ítem Concentration of blackberry (Rubus sp.) juice using membrane processes.VILAR, J.; FREITAS, S.; SILVA, L.; CABRAL, L.Ítem Efeito do pré-tratamento enzimático no teor de antocianinas do suco de amora-preta processado por microfiltração.ARAUJO, M.; GOUVÊA, A. C.; COUTO, D.; CABRAL, L. M. C.; GODOY, R.; FREITAS, S.Ítem Evaluation of nanofiltration membranes for retention of anthocyanins present in açaí (Euterpe oleracea Mart.) juice.COUTO, D.; DORNIER, M.; PALLET, D.; REYNES, M.; DIJOUX, D.; FREITAS, S.; CABRAL, L. M. C.Ítem Phenolic composition of skins and pulps of grapes for traditional sparkling wines in the Northeast of Brazil.NASCIMENTO, A.; SOUZA, J. de; FREITAS, S.; CORREA, L. C.; PEREIRA, G. E.Ítem Phenolic composition of skins and pulps of grapes for traditional sparkling wines in the northeast of Brazil.NASCIMENTO, A.; SOUZA, J. de; FREITAS, S.; CORRÊA, L.; PEREIRA, G. E.Ítem Population dynamics of Leptopharsa heveae (Hemiptera: Tingidae) and Erythmelus tingitiphagus (Hymenoptera: Mymaridae) in rubber tree plants.SANTOS, R. S.; COSTA, V. A.; SILVA, J. M.; FREITAS, S.Ítem Seleção de isolados de Trichoderma spp. para controle biológico de Sclerotium rolfsii em tomateiros.WILLERDING, A. L.; COELHO NETTO, R. A.; ASSIS, L. A. G.; SILVA, G. F. da; SOUSA, S. B.; FREITAS, S.; BLIND, A. D.; FIGUEIREDO, J. N. R.; HANADA, R. E.Ítem Seleção de isolados de Trichoderma spp. para controle biológico de Sclerotium rolfsii em tomateiros.WILLERDING, A. L.; COELHO NETTO, R. A.; ASSIS, L. A. G.; SILVA, G. F. da; SOUSA, S. B.; FREITAS, S.; BLIND, A. D.; FIGUEIREDO, J. N. R.; HANADA, R. E.Ítem Tocopherol, B-carotene and chlorophyll content of unripe and ripe hass avocado (Persea americana Mill.) oil extracted by cold pressing with or without shell.CASTELO-BRANCO, V.; SANTANA, I.; SILVA, L.; CABRAL, L. M. C.; TORRES, A.; FREITAS, S.Ítem Use of edible and biodegradable coatings in fresh and minimally processed fruits.CABRAL, L.; FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G.; FONSECA, M.; FREITAS, S.Ítem Valor nutricional de hortaliças folhosas não convencionais cultivadas no Bioma Cerrado.BOTREL, N.; FREITAS, S.; FONSECA, M. J. de O.; MELO, R. A. de C. e; MADEIRA, N. R.