Propuesta integral para el mejoramiento de calidad de la leche: informe final

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dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributorMinisterio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, (Guatemala) (MAGA)
dc.contributorFondo Nacional para la Reactivación y Modernización de la Actividad Agropecuaria, (Guatemala) (FONAGRO)
dc.contributorGrupo Sectorial de Trabajo de la Leche, (Guatemala) (GSTL)
dc.date2020-08-24T17:40:36Z
dc.date2020-08-24T17:40:36Z
dc.date1998
dc.date.accessioned2026-06-30T22:02:07Z
dc.description220 páginas
dc.descriptionEl estudio fue realizado con la información proporcionada por los principales centros de producción lechera, tomando en consideración que es allí donde se encuentra la mayor producción de leche, y que son un número grande de pequeños productores los que puedan hacer uso de lo que aquí se recomienda para producir leche de calidad con el fin de que pueda competir en el mercado con productos importados de alta calidad.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/11615
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/356166
dc.languagees
dc.publisherIICA
dc.subjectGuatemala
dc.subjectProducción lechera
dc.subjectCalidad
dc.subjectLeche
dc.subjectIndustria lechera
dc.subjectRepresentación Guatemala
dc.titlePropuesta integral para el mejoramiento de calidad de la leche: informe final
dc.typePlan o proyecto

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