Indutores abióticos de resistência a patógenos pós-colheita de manga.

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A demanda crescente por alimentos livres de agrotóxicos tem levado a busca de métodos alternativos de controle de doenças pós-colheita. Dessa forma, nesse trabalho estudou-se o uso de indutores de resistência em pós-colheita de manga contra podridões causadas por Lasiodiplodia theobrarnae e Colletotrichum gloeosporioides. Frutos de rnanga na maturidade para exportação foram submetidos aos seguintes tratamentos: imersão por 2 minutos em soluções de Ecolile (4 mLlL); Agro-Mos (2 mUL); Stubble-Aid ( 0,01; 0,05; 0,1 mLlL) e pulverização de Ecolife (5 mUL). A testemunha consistiu de frutos sem tratamentos com os indutores. Vinte e quatro horas após os tratamentos os frutos foram inoculados com os patógenos, colocados em caixas de papelão e armazenados por 10 dias em câmara fria a temperatura de 22°C e 90% de umidade. As avaliações foram realizadas em intervalos de 48 horas, mensurando-se o periodo de incubação, curva de progresso das doenças, severidade e Área Abaixo da Curva de Progresso da Doença - (AACPD). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com 10 repetições por tratamento. O período de incubação de Lasiodiplodia e Colletotrichum foram aumentados nos tratamentos com Ecolife e Agro-Mos, constatando-se também aumento no período de incubação de Lasiodiplodia nos frutos tratados com Stubble-Aid na concentração de 0,01 mUl. As curvas de progresso das podridões nos tratamentos avaliados permaneceram baixas durante praticamente todo o período de avaliação, apresentando uma suave elevação após o quinto dia. )Todos os tratamentos analisados reduziram a severidade e AACPD, com percentuais de 75 a 98% para a podridão por Lasiodiplodia e de 64 a 84% para a podridão por Colletotrichum. Os indutores utilizados retardaram o processo de infecção das doenças, reduzindo acentuadamente as podridões pós-colheita da manga.
Suplemento. R 075. Edição de Resumos do 37. Congresso Brasileiro de Fitopatologia, ago. 2004.

Palabras clave

Indutor, Manga, Doença, Patógeno, Pós-Colheita, Resistência, Mangoes

Citación