Época de plantio e sistemas de cultivo: influência sobre a acidez dos frutos de abacaxi.

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dc.contributorJOÃO RICARDO DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE
dc.contributorROMEU DE CARVALHO ANDRADE NETO, CPAF-AC
dc.contributorUELITON OLIVEIRA DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE.
dc.creatorOLIVEIRA, J. R. de
dc.creatorANDRADE NETO, R. de C.
dc.creatorALMEIDA, U. O. de
dc.date2015-11-18T11:11:11Z
dc.date2015-11-18T11:11:11Z
dc.date2015-11-18
dc.date2015
dc.date2016-02-29T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T22:49:28Z
dc.descriptionAs mudanças geradas pela acidez titulável (AT) é de fundamental importância no desenvolvimento do sabor do fruto. Geralmente, vários ácidos orgânicos são responsáveis pelo sabor. O objetivo do trabalho foi avaliar efeito das épocas de plantio e dos sistemas de cultivo sobre a acidez do abacaxizeiro, cv. Rio Branco.
dc.format1 CD-ROM.
dc.format4 p.
dc.identifierIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DA CULTURA DO ABACAXI, 6., 2015, Conceição do Araguaia, PA. [Anais...]. Belém, PA: SEDAP, 2015.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028907
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/368894
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAcidez do fruto
dc.subjectAcidez titulável (AT)
dc.subjectAbacaxi
dc.subjectAnanás Comosus
dc.subjectÉpoca de Plantio
dc.subjectFruticultura
dc.subjectSistema de Cultivo
dc.titleÉpoca de plantio e sistemas de cultivo: influência sobre a acidez dos frutos de abacaxi.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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