Efeito do íon cúprico no sabor do leite de soja.
| dc.contributor | CNPGL. | |
| dc.creator | HUHN, S. | |
| dc.creator | PINHEIRO, A. J. R. | |
| dc.date | 2020-11-25T09:01:48Z | |
| dc.date | 2020-11-25T09:01:48Z | |
| dc.date | 1993-02-15 | |
| dc.date | 1980 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T03:47:33Z | |
| dc.identifier | Revista Ceres, Vicosa, v. 27, n. 150, p. 145-154, 1980. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/590393 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/443011 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Ion cuprico | |
| dc.subject | Efeito | |
| dc.subject | Leite de Soja | |
| dc.title | Efeito do íon cúprico no sabor do leite de soja. | |
| dc.type | Artigo de periódico |