COVID-19 и безопасность пищевых продуктов: рекомендации для предприятий пищевой промышленности

dc.creatorFAO and WHO
dc.date2023-04-27T13:21:23Z
dc.date2023-04-27T13:21:23Z
dc.date2020
dc.date2020-05-06T14:36:41.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T21:01:26Z
dc.descriptionМир столкнулся с беспрецедентной угрозой пандемии COVID-19, вызванной вирусом SARS-CoV-2. Многие страны вводят меры по соблюдению физической дистанции как одного из способов снижения передачи инфекции. Цель настоящего руководства состоит в том, чтобы осветить дополнительные меры предназначенные для сохранения целостности продовольственной цепи и обеспечения доступa потребителям к продуктам питания в необходимом количестве без риска для здоровья.
dc.format6p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-92-5-132549-0
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CA8660RU
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/ca8660ru/ca8660ru.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/211181
dc.languageRussian
dc.publisherFAO and WHO ;
dc.rightsFAO
dc.titleCOVID-19 и безопасность пищевых продуктов: рекомендации для предприятий пищевой промышленности
dc.titleCOVID-19 and Food Safety: Guidance for food businesses: Interim guidance
dc.typeBrochure, flyer, fact-sheet

Archivos