La panela :guía de buenas prácticas de manufactura.
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FEDEPANELA
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Palabras clave
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10, Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10, Panela, Normas alimentarias, Molinos, Almacenamiento, Empaquetado, Calidad de los alimentos, Transitorios