Incidence of phytate in raw and cooked beans Olathe.

No hay miniatura disponible

Fecha

Autores

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Resumen

Descripción

Palabras clave

Fitato, Feijão Olathe

Citación

URI

http://hdl.handle.net/123456789/374539

Ver documento

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878516

Colecciones

Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)