سلامة الأغذية هي مسالة تهم الجميع في أسواق الأغذية التقليدية
| dc.creator | منظّمة الأغذية والزراعة للأمم المتّحدة / منظّمة الصّحة العالمية | |
| dc.date | 2023-04-27T13:53:32Z | |
| dc.date | 2023-04-27T13:53:32Z | |
| dc.date | 2022 | |
| dc.date | 2022-06-03T08:27:19.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T20:26:31Z | |
| dc.description | تحدد هذه الوثيقة القصيرة أهمية سلامة الأغذية وفوائدها وكيفية تحسين سلامة الأغذية في أسواق الأطعمة التقليدية. كما انها جزء من مجموعة منشورات أصدرتها منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية عن تعزيز سلامة الأغذية، لا سيما في اليوم العالمي لسلامة الأغذية. | |
| dc.format | 2p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc0040ar | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/cc0040ar/cc0040ar.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/194387 | |
| dc.language | Arabic | |
| dc.publisher | منظمة الأغذية والزراعة ; | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.rights | CC BY NC SA 3.0 IGO | |
| dc.title | سلامة الأغذية هي مسالة تهم الجميع في أسواق الأغذية التقليدية | |
| dc.title | Food safety is everyone’s business in traditional food markets | |
| dc.type | Brochure, flyer, fact-sheet |
