Midiendo perdidas en la cadena papa en Ecuador

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dc.creatorMora, J.
dc.creatorVelasco, C.
dc.creatorMejía, A.
dc.creatorFlores, R.
dc.date2018
dc.date2019-06-14T16:00:02Z
dc.date2019-06-14T16:00:02Z
dc.date.accessioned2026-06-27T17:59:02Z
dc.descriptionEste documento reporta sobre el estudio realizado por el Centro Internacional de la Papa (CIP) y la Oficina de Estudios sobre el Agro (OFIAGRO) a través del Programa de Políticas, Instituciones y Mercados (PIM), liderado por el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI). El estudio está destinado a desarrollar un marco general para evaluar el alcance y las fuentes de las pérdidas a lo largo de cadenas de valor agrícolas en países en desarrollo, tomando como caso de estudio la cadena de valor papa en Ecuador.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/101576
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/151467
dc.languagees
dc.publisherInternational Potato Center
dc.rightsOpen Access
dc.sourceMora, J.; Velasco, C.; Mejia, A.; Flores, R. 2018. Midiendo perdidas en la cadena papa en Ecuador. Quito (Ecuador). International Potato Center. 28 p.
dc.subjectpotatoes
dc.subjectsupply chain
dc.subjectmarkets
dc.titleMidiendo perdidas en la cadena papa en Ecuador
dc.typeBook

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