Los Diagnósticos de Post- Cosecha

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dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributorCentral de Cooperativas de Reforma Agraria, (Colombia) (CECORA)
dc.creatorMoreno G., Jorge
dc.date2021-06-01T03:52:27Z
dc.date2021-06-01T03:52:27Z
dc.date1981
dc.date.accessioned2026-06-30T22:07:26Z
dc.description56 páginas
dc.descriptionSe plantean lineamientos metodológicos sobre el tema del diagnóstico de Post- Cosecha, para presentan una guía de desarrollo de esta actividad con unificación de criterios sobre el particular. El diagnóstico detecta cuantitativamente y cualitativamente los problemas que afectan el manejo de un determinado producto, en cada una de las acciones que se somete, desde la zona de producción hasta entregarlo al consumidor final.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/16743
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/358210
dc.languagees
dc.subjectCosecha
dc.subjectDiagnóstico
dc.subjectExploración funcional
dc.subjectProcesos
dc.subjectPlanificación del trabajo
dc.subjectOrganización del trabajo
dc.subjectEstudio del trabajo
dc.subjectInvestigación operativa
dc.subjectMétodos de optimización
dc.subjectAcuicultura
dc.subjectRepresentación Colombia
dc.titleLos Diagnósticos de Post- Cosecha
dc.typeArtículo

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