Qualidade e vida útil de goiaba 'Paluma' armazenada sob atmosfera modificada associada à refrigeração.

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dc.contributorMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA
dc.contributorDANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA
dc.contributorANA CRISTINA NASCIMENTO DOS SANTOS, UPE
dc.contributorSANDRA OLIVEIRA D SOUZA, UFV
dc.contributorMARCO EXNER, C-Exner.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.creatorTRINDADE, D. C. G. da
dc.creatorSANTOS, A. C. N. dos
dc.creatorSOUZA, S. O. de
dc.creatorEXNER, M.
dc.date2011-04-09T20:51:33Z
dc.date2011-04-09T20:51:33Z
dc.date2008-04-08
dc.date2007
dc.date2019-01-31T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:35:59Z
dc.descriptionConsiderando-se que a goiaba produzida no Submédio do Vale do São Francisco não é submetida a tratamentos pós-colheita, avaliou-se a qualidade e a vida útil da cultivar Paluma durante o armazenamento sob atmosfera modificada (AM).
dc.formatp. 287.
dc.identifierIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa, MG. Palestras e resumos... Viçosa, MG: UFV, 2007.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162507
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/496151
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCultivo
dc.subjectPaluma
dc.subjectArmazenamento
dc.subjectGoiaba
dc.subjectRefrigeração
dc.subjectVariedade
dc.subjectPós-Colheita
dc.subjectGuavas
dc.subjectPostharvest technology
dc.titleQualidade e vida útil de goiaba 'Paluma' armazenada sob atmosfera modificada associada à refrigeração.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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