Potencialidades de la soya y usos en la alimentación humana y animal.
| dc.contributor | CORPOICA, | |
| dc.coverage | Meta | |
| dc.coverage | Villavicencio | |
| dc.coverage | Colombia | |
| dc.creator | Valencia Ramirez, R. A. | |
| dc.date | 2018-09-27T22:02:38Z | |
| dc.date | 2018-09-27T22:02:38Z | |
| dc.date | 1999 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T04:57:00Z | |
| dc.description | La soya es una leguminosa, con alto valor nutritivo que constituye un potencial para uso en la alimentación humana, con su transformación se obtienen galletas, leche y otros productos comestibles que permiten resolver los problemas de desnutrición de la poblaciones menos favorecidas. Para la alimentación animal es excelente debido a su alta concentración y disponibilidad de energía, aminoácidos y ácidos grasos esenciales | |
| dc.description | Soya | |
| dc.description | Soja- Glycine max | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12324/32760 | |
| dc.identifier | 51767 | |
| dc.identifier | reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia | |
| dc.identifier | repourl:https://repository.agrosavia.co | |
| dc.identifier | instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/41275 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA | |
| dc.relation | Boletín técnico No. 13 | |
| dc.relation | [La soya principal fuente de proteina en la alimentación de especies menores.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/19582) | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.rights | Acceso a texto completo | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | Nutrición humana - Aspectos generales - S01 | |
| dc.subject | Soja | |
| dc.subject | Nutrición humana | |
| dc.subject | Valor nutritivo | |
| dc.subject | Salud | |
| dc.subject | Alimentos preparados | |
| dc.subject | Usos | |
| dc.subject | Transitorios | |
| dc.thumbnail | https://repository.agrosavia.co/bitstreams/8f4bfcdd-7bb5-4ea0-995a-4f448ee36e4a/download | |
| dc.title | Potencialidades de la soya y usos en la alimentación humana y animal. | |
| dc.type | Boletín técnico |