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Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Productos de conocimiento
Los alimentos: su elaboración y transformación
Los alimentos: su elaboración y transformación
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Fecha
Autores
FAO
Título de la revista
ISSN de la revista
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URI
http://hdl.handle.net/123456789/260415
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https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/y5113s
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