Diez pasos para una tienda escolar saludable

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dc.audienceTécnico
dc.contributorUniversidad Nacional de Colombia, Bogotá (Colombia)
dc.coverageSede Central
dc.coverageColombia
dc.date2025-03-17T14:13:33Z
dc.date2025-03-17T14:13:33Z
dc.date2024
dc.date2024
dc.date.accessioned2026-06-27T05:05:24Z
dc.descriptionLa presente cartilla es producto del trabajo realizado con un grupo de tenderos de diferentes localidades de Bogotá en el marco del programa “Transferencia de capacidades en alimentación y nutrición saludable”, fruto del convenio entre el Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2 Bogotá-Cundinamarca, la Universidad Nacional del Colombia (sede Bogotá) y la Secretaría de Educación del Distrito. Este material es el resultado de la cocreación entre los tenderos y el equipo de campo del programa. Aquí se realizó la validación de la metodología “Los diez pasos para una tienda escolar saludable”, producto de un proceso investigativo previo. Esta cartilla reconoce el compromiso de los tenderos en la educación alimentaria de los niños, niñas y jóvenes de los colegios públicos de la ciudad de Bogotá y les brinda pautas para que ofrezcan opciones de alimentación saludable y así, contribuir a un cambio en la cultura alimentaria que redunde en estilos de vida más saludables.
dc.descriptionCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.descriptionAlcaldía de Bogotá
dc.descriptionGobernación de Cundinamarca
dc.format34 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-958-505-538-4
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/40805
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/45592
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia
dc.relationCorredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, 2024
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectNutrición humana aspectos generales - S01
dc.subjectNutrición del niño
dc.subjectAlimentación escolar
dc.subjectServicios de alimentación
dc.subjectEducación
dc.subjectTransversal
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a1110f6c
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_df08a1ad
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10968
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2488
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/bb74d10d-2601-43a4-b194-a966d8afb6c7/download
dc.titleDiez pasos para una tienda escolar saludable
dc.typeCartilla

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