Influência do estádio de maturação sobre rendimento e qualidade do óleo das sementes de maracujá-amarelo.
| dc.contributor | SUELEN ALVARENGA REGIS, UENF; EDER DUTRA DE RESENDE, UENF; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; GERALDO DE AMARAL GRAVINA, UENF. | |
| dc.creator | REGIS, S. A. | |
| dc.creator | RESENDE, E. D. de | |
| dc.creator | ANTONIASSI, R. | |
| dc.creator | GRAVINA, G. de A. | |
| dc.date | 2012-02-29T01:05:03Z | |
| dc.date | 2012-02-29T01:05:03Z | |
| dc.date | 2012-02-28 | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date | 2012-02-29T01:05:03Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T23:07:45Z | |
| dc.identifier | In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 3.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 2.; SEMINÁRIO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2011, Recife. [Anais...] Recife: sbCTA, 2011. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916925 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/374632 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Estádio de maturação | |
| dc.subject | Óleo da semente do maracujá | |
| dc.subject | Qualidade do óleo | |
| dc.title | Influência do estádio de maturação sobre rendimento e qualidade do óleo das sementes de maracujá-amarelo. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings |
