Caracterização fisicoquímica de frutos e cultivares estrangeiras de mangueira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi-Árido.

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dc.contributorTHALITA PASSOS RIBEIRO, FACEPE
dc.contributorMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA
dc.contributorANA CAROLINA S. COSTA, UPE
dc.contributorDANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA
dc.contributorANDRÉIA AMARIZ, FACEPE
dc.contributorFRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA.
dc.creatorRIBEIRO, T. P.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.creatorCOSTA, A. C. S.
dc.creatorTRINDADE, D. C. G. da
dc.creatorAMARIZ, A.
dc.creatorLIMA NETO, F. P.
dc.date2011-04-09T20:47:54Z
dc.date2011-04-09T20:47:54Z
dc.date2009-01-16
dc.date2008
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:35:41Z
dc.descriptionEste trabalho teve como objetivo a caracterização físico-química de frutos de quinze cultivares de mangueira de origem estrangeira, pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi-Árido.
dc.formatp. 217-223.
dc.identifierIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 3., 2008, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2008.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161665
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/496045
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 210).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCaracterização físico-química
dc.subjectCaracterística sensorial
dc.subjectManga
dc.subjectPós-Colheita
dc.subjectQualidade
dc.subjectPostharvest technology
dc.subjectPostharvest treatment
dc.subjectMangoes
dc.subjectPostharvest physiology
dc.titleCaracterização fisicoquímica de frutos e cultivares estrangeiras de mangueira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi-Árido.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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Embrapa Semi-Árido (CPATSA)