Rendimento e qualidade de óleo de bacaba em função do método de extração.
| dc.contributor | VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC | |
| dc.contributor | SANDY BARBOSA DE SOUSA, UNIÃO EDUCACIONAL DO NORTE | |
| dc.contributor | JOICYANNE DUTRA DA SILVA PEREIRA, UNIÃO EDUCACIONAL DO NORTE | |
| dc.contributor | VLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-AC | |
| dc.contributor | GÉSSICA SAMPAIO PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE. | |
| dc.creator | ALVARES, V. de S. | |
| dc.creator | SOUSA, S. B. de | |
| dc.creator | PEREIRA, J. D. da S. | |
| dc.creator | MACIEL, V. T. | |
| dc.creator | SAMPAIO, G. | |
| dc.date | 2018-04-03T00:36:10Z | |
| dc.date | 2018-04-03T00:36:10Z | |
| dc.date | 2018-04-02 | |
| dc.date | 2018 | |
| dc.date | 2018-04-03T00:36:10Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T22:51:13Z | |
| dc.description | A extração do óleo da bacaba na Amazônia é realizada de forma tradicional, com baixo rendimento e possível redução na qualidade do óleo. Objetivou-se avaliar o efeito do método de extração sobre o rendimento e qualidade do óleo de bacaba. O método de extração mecânica é o mais recomendável para a extração de óleo de bacaba quando analisado por mês e por safra, além de originar em óleo com menor acidez. | |
| dc.format | p. 504. | |
| dc.identifier | In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFAC, 26., 2017, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ufac, 2018. | |
| dc.identifier | 978-85-8236-078-1 | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1090020 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/369538 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | ANOVA | |
| dc.subject | Teste de Tuckey | |
| dc.subject | Oenocarpus bacaba | |
| dc.subject | Projeto Reca | |
| dc.subject | Nova Califórnia (RO) | |
| dc.subject | Rondônia | |
| dc.subject | Embrapa Acre | |
| dc.subject | Rio Branco (AC) | |
| dc.subject | Acre | |
| dc.subject | Amazônia Ocidental | |
| dc.subject | Western Amazon | |
| dc.subject | Amazonia Occidental | |
| dc.subject | Análisis estadístico | |
| dc.subject | Rendimiento de la fruta | |
| dc.subject | Extracción | |
| dc.subject | Aceite vegetal | |
| dc.subject | Bacaba | |
| dc.subject | Óleo vegetal | |
| dc.subject | Extração | |
| dc.subject | Rendimento | |
| dc.subject | Método estatístico | |
| dc.subject | Vegetable oil | |
| dc.subject | Extraction | |
| dc.subject | Fruit yield | |
| dc.subject | Statistical analysis | |
| dc.title | Rendimento e qualidade de óleo de bacaba em função do método de extração. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
