Revestimentos à base de fécula de mandioca e sorbitol para conservação da qualidade de mamões.

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Mamão

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http://hdl.handle.net/123456789/472916

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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115881

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Embrapa Yuca y Frutas Tropicales (CNPMF)