Elementos estratégicos del CIP para la difusión y posicionamiento de los resultados de la biofortificación de la papa en el Perú

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dc.creatorOrdinola, M.
dc.creatorAndrade-Piedra, J.L.
dc.creatorBurgos, G.
dc.creatorHareau, G.
dc.creatorPérez, W.
dc.creatorSalas, E.
dc.creatorPradel, W.
dc.creatorPolar, Vivian
dc.date2025
dc.date2025-11-10T15:36:23Z
dc.date2025-11-10T15:36:23Z
dc.date.accessioned2026-06-27T17:58:09Z
dc.descriptionEl documento presenta la estrategia institucional del CIP para posicionar los resultados de biofortificación de papa en el Perú, desarrollada mediante fitomejoramiento convencional para aumentar el contenido de hierro y zinc en variedades locales y mejoradas. El propósito es reducir la anemia y la desnutrición crónica infantil, especialmente en zonas rurales altoandinas. La estrategia abarca cinco ejes: promoción del consumo, producción de semilla de calidad, fortalecimiento de cadenas de valor, alianzas público-privadas y organización interna del CIP. Incluye fases progresivas de visibilización (2025), consolidación (2026–2028) y difusión nacional (2028 en adelante). Se destaca su enfoque multisectorial, articulando agricultura, nutrición y políticas públicas bajo un marco de seguridad alimentaria y nutricional sostenible.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/177713
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/150982
dc.languagees
dc.publisherInternational Potato Center
dc.rightsOpen Access
dc.sourceOrdinola, M.; Andrade-Piedra, J.; Burgos, G.; Hareau, G.; Pérez, W.; Salas, E.; Pradel, W.; Polar, V. 2025. Elementos Estratégicos del Centro Internacional de la Papa (CIP) para la Difusión y Posicionamiento de los Resultados de la Biofortificación de la Papa en el Perú. Centro Internacional de la Papa (CIP). 33 p. DOI 10.4160/cip.2025.10.003
dc.subjectpotatoes
dc.subjectbiofortification
dc.subjectiron
dc.subjectnutrition security
dc.subjectseed systems
dc.titleElementos estratégicos del CIP para la difusión y posicionamiento de los resultados de la biofortificación de la papa en el Perú
dc.typeReport

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