Conservación del fruto de araza (Eugenia stipitata Mc Vaugh) durante la poscosecha mediante la aplicación de diferentes técnicas.

Vista sencilla de ítem
dc.audienceInvestigador
dc.audienceProfesional
dc.audienceTécnico
dc.contributorArjona, A.
dc.coverageCundinamarca
dc.coverageBogotá
dc.coverageColombia
dc.creatorHernández Gómez, M.S.
dc.date2001
dc.date.accessioned2026-06-27T05:08:50Z
dc.descriptionBiólogo
dc.descriptionPregrado
dc.format219 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/29736
dc.identifier25700
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/47395
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectManipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal  - J11
dc.subjectMétodos de investigación - U30
dc.subjectProyectos de desarrollo
dc.subjectFisiologia postcosecha
dc.subjectMetodos de ensayo
dc.subjectTecnicas analiticas
dc.subjectFruto
dc.subjectAlmacenasmiento
dc.subjectMaduración cosecha
dc.subjectHistoria
dc.subjectTemperatura
dc.subjectFrutales
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/adcd3066-1bdf-4ba3-ab36-3a757f86179c/download
dc.titleConservación del fruto de araza (Eugenia stipitata Mc Vaugh) durante la poscosecha mediante la aplicación de diferentes técnicas.
dc.typeTrabajo de grado

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