Modelos tecnológicos y calidad de la leche en sistemas bovinos de doble propósito de la región Caribe

Vista sencilla de ítem
dc.audienceProfesional
dc.coverageCórdoba
dc.coverageSucre
dc.coverageCesar
dc.coverageColombia
dc.creatorSilva Zakzuk, Jorge Eliecer
dc.creatorPulido Herrera, José Idelfonso
dc.creatorBallesteros Chavarro, Hugo Humberto
dc.creatorAbuabara Pérez, Yesid José
dc.creatorBenavides Ortiz, Efrain Vicente
dc.creatorRodríguez Fernández, Gustavo
dc.creatorRoncallo Fandiño, Belisario Antonio
dc.creatorAbadía Serna, Beatriz
dc.creatorMolina Echeverry, Johana
dc.date2018-09-11T14:15:59Z
dc.date2018-09-11T14:15:59Z
dc.date2011
dc.date.accessioned2026-06-27T05:00:42Z
dc.descriptionEn este Boletín Técnico se resumen los principales resultados obtenidos en la identificación de nichos de mayor aptitud para la producción sostenible de leche de alta calidad en la región Caribe, relacionando aspectos relevantes del proceso investigativo a través de la caracterización de los componentes biofísicos, tecnológicos y socioeconómicos de las empresas ganaderas con el propósito de identificar los elementos de mayor impacto sobre la producción y calidad de la leche en esta región, que puedan ser retomados e implementados por otros productores y contribuir con el mejoramiento de sus ingresos y la competitividad de la industria láctea.
dc.descriptionGanado de carne
dc.descriptionGanado de leche
dc.descriptionGanadería carne
dc.descriptionGanadería leche
dc.format60 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-958-740-071-7
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/12953
dc.identifier58165
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/43235
dc.languagespa
dc.publisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectGanadería - L01
dc.subjectGanado bovino
dc.subjectGanado de leche
dc.subjectGanado de carne
dc.subjectProducción lechera
dc.subjectControl lechero
dc.subjectGanadería y especies menores
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/0c060634-750e-4ad6-9bfe-c4743db7e5c9/download
dc.titleModelos tecnológicos y calidad de la leche en sistemas bovinos de doble propósito de la región Caribe
dc.typeLibro

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