Efecto de Bacillus subtilis sobre metabolitos sanguíneos y parámetros productivos en pollo de engorde

Vista sencilla de ítem
dc.creatorCARLOS-ABEL MAYA-ORTEGA
dc.creatorTOMÁS-ANTONIO MADRID-GARCÉS
dc.creatorJAIME-EDUARDO PARRA-SUESCÚN
dc.date2021
dc.date.accessioned2026-07-07T04:48:16Z
dc.descriptionLos antibióticos han sido utilizados en la alimentación animal con el fin de garantizar una producción más eficiente; sin embargo, la aparición de bacterias resistentes a los antibióticos ha causado preocupación tanto a consumidores como a científicos. El objetivo fue evaluar el efecto de Bacillus subtilis sobre parámetros sanguíneos y productivos en pollos de engorde. 72 pollos de la línea Cobb 500, fueron aleatorizados a 3 dietas: dieta basal sin antibioticos (D1), y una dieta basal suplementada con 10 ppm de Avilamicina (D2), o 50 ppm de esporas de B. subtilis (D3) durante 42 días. Los días 21 y 42 se estimó la ganancia acumulada de peso (GAP), la conversión alimenticia (CA) y se evaluaron las concentraciones sanguíneas de alanina aminotransferasa (ALT), creatinina, triglicéridos, colesterol, glucosa, calcio y fósforo. El uso B. subtilis en la dieta mejoró el rendimiento productivo de las aves, disminuyó las concentraciones séricas de triglicéridos, colesterol y ALT, e incrementó las concentraciones de calcio, fosforo y glucosa. La inclusión de B. subtilis en la dieta de pollos de engorde es una alternativa al uso de antibióticos, ya que tiene efectos favorables sobre la bioquímica sanguínea y el rendimiento productivo de las aves.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1692-3561
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=380872095010
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/3808/380872095010/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/3808/380872095010/html/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/3808/380872095010/380872095010.epub
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/3808/380872095010/movil
dc.identifierhttps://doi.org/10.18684/bsaa.v19.n1.2021.1468
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/472027
dc.languagees
dc.publisherUniversidad del Cauca
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=3808
dc.rightsBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
dc.sourceBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (Colombia) Num.1 Vol.19
dc.subjectAgrociencias
dc.titleEfecto de Bacillus subtilis sobre metabolitos sanguíneos y parámetros productivos en pollo de engorde
dc.typeartículo científico

Archivos

Colecciones

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial - Universidad del Cauca