Comportamento de caquis "Rama Forte" destanizados após armazenamento sob atmosfera modificada passiva.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorFranciele Zardo, 1Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil.; Luana Ross, 1Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil.; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; Josiane Pasini, 1Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil.
dc.creatorZARDO, F.
dc.creatorROSS, L.
dc.creatorANTONIOLLI, L. R.
dc.creatorPASINI, J.
dc.date2017-12-21T23:32:33Z
dc.date2017-12-21T23:32:33Z
dc.date2017-12-21
dc.date2017
dc.date2019-07-17T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T11:25:24Z
dc.descriptionA produção de caqui no Rio Grande do Sul destina-se quase que exclusivamente ao consumo in natura e a comercialização ocorre no período de safra, dado seu curto período de armazenamento.
dc.identifierIn: SALÃO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA, 7., SEMANA DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E CULTURA, 5., 2017, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: IFRS, out. 2017.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083215
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/507238
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectRio Grande do Sul
dc.subjectIn natura
dc.subjectCultivar Rama Forte
dc.subjectRemoção da adstringência
dc.subjectArmazenamento refrigerado
dc.subjectIniciação cientifica
dc.subjectAnais
dc.subjectCNPUV
dc.subjectIC
dc.subjectCaqui
dc.subjectComercio
dc.subjectConsumo
dc.subjectProdução
dc.titleComportamento de caquis "Rama Forte" destanizados após armazenamento sob atmosfera modificada passiva.
dc.typeResumo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Uva y Vino (CNPUV)