Estabilidade da tolerância à deterioração fisiológica pós-colheita em ensaios multiambientes.

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dc.contributorTAMYRA BARBOSA DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; DIANA CAROLINA SOLARTE CERTUCHE, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ; MASSAINE BANDEIRA E SOUZA; ANTÔNIO AUGUSTO FRANCO GARCIA, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPCA.
dc.creatorSILVA, T. B. DA
dc.creatorCERTUCHE, D. C. S.
dc.creatorSOUZA, M. B. E
dc.creatorGARCIA, A. A. F.
dc.creatorOLIVEIRA, E. J. de
dc.date2026-02-02T20:48:37Z
dc.date2026-02-02T20:48:37Z
dc.date2026-02-02
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-07-07T04:52:27Z
dc.descriptionA deterioração fisiológica pós-colheita (DFPC) é um grande problema no sistema produtivo de mandioca, pois ocasiona a perda da qualidade das raízes após a colheita de forma rápida. Esse fenômeno resulta de alterações fisiológicas e/ou bioquímicas nas raízes, tornando-as impróprias para consumo e comercialização em um curto período (~24 a 48 horas após a colheita), dependendo da susceptibilidade da variedade. Ensaios multiambientes (MET) são essenciais para avaliar a estabilidade dessa tolerância, que é muito dependente das condições de cultivo e cuidados na pós-colheita. Ensaios MET permitem observar como diferentes genótipos se comportam sob diversas condições ambientais, ajudando a identificar variedades que mantêm sua tolerância a esse estresse fisiológico. A compreensão da estabilidade da tolerância à DFPC ao longo dos ensaios MET é fundamental para o desenvolvimento de cultivares mais robustas e adaptáveis, contribuindo para a segurança alimentar e a sustentabilidade agrícola. [...].
dc.identifierIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 18., 2024. Inovação para a sustentabilidade agrícola. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2025. p. 84. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Eventos Técnicos & Científicos, 003).
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1184085
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/473984
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPós-Colheita
dc.subjectFisiologia Vegetal
dc.subjectMandioca
dc.subjectGermoplasma
dc.subjectGenética Vegetal
dc.subjectVariação Genética
dc.subjectMelhoramento Vegetal
dc.subjectMelhoramento Genético Vegetal
dc.subjectPostharvest injuries
dc.subjectPostharvest diseases
dc.subjectPlant physiology
dc.subjectCassava
dc.subjectGermplasm conservation
dc.subjectPlant genetics
dc.subjectGenetic variation
dc.subjectBreeding and Genetic Improvement
dc.subjectGenetic improvement
dc.titleEstabilidade da tolerância à deterioração fisiológica pós-colheita em ensaios multiambientes.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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