Análises sensorial e açúcares de melão orange (Cucumis melo) var. inodorus irradiados.
| dc.contributor | KEILA DOS SANTOS COPLE LIMA, IME; ANTONIO LUÍS DOS SANTOS LIMA, IME; MONIQUE CARDOZO, IME; STEFÂNIA PRISCILLA DE SOUZA, IME; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA. | |
| dc.creator | LIMA, K. dos S. C. | |
| dc.creator | LIMA, A. L. dos S. | |
| dc.creator | CARDOZO, M. | |
| dc.creator | SOUZA, S. P. de | |
| dc.creator | GODOY, R. L. de O. | |
| dc.date | 2011-04-09T22:25:59Z | |
| dc.date | 2011-04-09T22:25:59Z | |
| dc.date | 2011-02-23 | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date | 2011-04-10T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T23:07:21Z | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878567 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/374451 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Melão orange | |
| dc.subject | Just Right Escale | |
| dc.subject | CLAE | |
| dc.subject | Açúcares | |
| dc.subject | Irradiação | |
| dc.title | Análises sensorial e açúcares de melão orange (Cucumis melo) var. inodorus irradiados. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
