Alterações físico-químicas da água de coco durante o desenvolvimento do fruto.

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dc.contributorJOSTON SIMÃO DE ASSIS, CPATSA.
dc.creatorSOUZA, S. O. de
dc.creatorASSIS, J. S. de
dc.creatorMORAES, P. L. D. de
dc.creatorMENDONÇA, C. E. S.
dc.date2011-04-09T20:06:13Z
dc.date2011-04-09T20:06:13Z
dc.date2003-01-10
dc.date2002
dc.date2019-08-28T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:31:26Z
dc.descriptionO presente trabalho teve como objetivo estudar as alterações físico-químicas que ocorrem na água do fruto do coqueiro anão, ao longo do seu desenvolvimento, de modo a possibilitar a determinação do estádio de desenvolvimento mais adequado para a colheita de frutos que são destinados ao fornecimento de água para consumo ao natural ou para o envasamento industrial.
dc.format1 CD-ROM
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 17., 2002, Belém, PA. Anais... Belém, PA: SBF, 2002.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/147342
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/493741
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDesenvolvimento
dc.subjectAlteração físico-química
dc.subjectEnvasamento industrial
dc.subjectÁgua de Coco
dc.subjectCoco
dc.subjectFruto
dc.titleAlterações físico-químicas da água de coco durante o desenvolvimento do fruto.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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