Caracterização de híbridos de mandioca de mesa.

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dc.contributorLUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; JOSEMARA FERREIRA DOS SANTOS; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF.
dc.creatorOLIVEIRA, L. A. de
dc.creatorJESUS, J. L. de
dc.creatorSANTOS, J. F. dos
dc.creatorSANTOS, V. da S.
dc.date2014-11-19T07:47:10Z
dc.date2014-11-19T07:47:10Z
dc.date2014-11-18
dc.date2014
dc.date2014-11-19T07:47:10Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:46:30Z
dc.descriptionA cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) é bastante disseminada pelo Brasil, sendo amplo o leque de'produtos derivados da mandioca de mesa ofertados no mercado. As raízes das variedades de mandioca destinadas à comercialização devem atender aos anseios do consumidor, demonstrando sabor característico e cozimento rápido. O
dc.identifierIn: WORKSHOP SOBRE TECNOLOGIAS EM AGROINDÚSTRIAS DE TUBEROSAS TROPICAIS, 10., 2014, Botucatu. Anais... Botucatu, Centro de Raízes e Amidos Tropicais- CERAT, 2014. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1000499
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/471315
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectComposto cianogênio
dc.subjectMandioca
dc.subjectFitotoxicidade
dc.subjectCassava
dc.subjectPhytotoxicity
dc.titleCaracterização de híbridos de mandioca de mesa.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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