Estabilidade físico-química de polpa de gabiroba.

No hay miniatura disponible

Fecha

Autores

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Resumen

Descripción

Resumo.

Palabras clave

Alteração, Congelamento, Processamento

Citación

URI

http://hdl.handle.net/123456789/433868

Ver documento

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1023344

Colecciones

Embrapa Bosques (CNPF)