Más campo, menos mitos. Conceptos para entender su rol en Argentina

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dc.coverageSan José, Costa Rica
dc.creatorCampos, Rosario
dc.date2025-10-31T15:20:35Z
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-06-30T22:27:41Z
dc.descriptionEl documento busca desmitificar percepciones negativas sobre la agricultura en Argentina, resaltando su papel en la producción de alimentos, la sostenibilidad y la economía. Utiliza una metodología basada en la recopilación de datos de instituciones públicas y privadas y presenta evidencia y casos concretos que contradicen mitos comunes, como la baja productividad o el uso ineficiente de recursos. Concluye que la agricultura es clave para el desarrollo de Argentina, recomendando fortalecer políticas públicas que reconozcan su rol en nuestra economía y sociedad, de modo que se pueda liberar todo su potencial. La publicación invita a conocer, reflexionar y valorar una de las actividades más potentes y menos comprendidas del país
dc.format80 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-92-9273-192-2
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/23958
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/366820
dc.languagees
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.subjectagricultura familiar
dc.subjectSistema agroalimentario
dc.subjectdesde la granja a la mesa
dc.subjectProducción pecuaria
dc.subjectBioeconomía
dc.subjectArgentina
dc.subjectagriculture familiale
dc.subjectde la ferme à la table
dc.subjectfamily farming
dc.subjectfrom farm to fork
dc.subjectagricultura familiar
dc.subjectdo prado ao prato
dc.subjectSede Central
dc.subjectODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico
dc.subjectODS 12 - Producción y consumo responsables
dc.titleMás campo, menos mitos. Conceptos para entender su rol en Argentina
dc.typeLibro

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