Variabilidade da espessura da casca e outras variáveis pós-colheita em populações de cebola.

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dc.contributorANA LUIZA DE SOUZA LEITE, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; RAIRA CARINE SANTANA SILVA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA; MARIA LORRANA FÉLIX SOUZA, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO; CARLOS ANTONIO FERNANDES SANTOS, CPATSA.
dc.creatorLEITE, A. L. de S.
dc.creatorSILVA, R. C. S.
dc.creatorSOUZA, M. L. F.
dc.creatorSANTOS, C. A. F.
dc.date2026-04-06T19:48:50Z
dc.date2026-04-06T19:48:50Z
dc.date2026-04-06
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-07-07T06:01:52Z
dc.descriptioncultura da cebola (Allium cepa L.) é de grande importância socioeconômica para o Vale do São Francisco e a microrregião de Irecê, BA, sendo uma das principais atividades agrícolas nessas regiões, tanto pelo volume de produção, quanto pela geração de empregos de forma direta e indireta. No entanto, um dos principais desafios enfrentados pelos produtores é garantir a qualidade do bulbo no período pós-colheita, que pode resultar em perdas significativas. A espessura da casca desempenha papel essencial na proteção contra perdas de umidade, danos mecânicos e infecção por microrganismos, garantindo um aumento na vida útil dos bulbos durante o armazenamento. Este trabalho teve como objetivo avaliar a variabilidade da espessura da casca e outras variáveis físico-químicas em sete populações de cebola: ‘BRS Riovale’, ‘IPA 10’, ‘IPA 11’, ‘Botucatu’, ‘Alfa São Francisco’, ‘Roxa 13’ e ‘BRS Carrancas’.
dc.formatp. 33.
dc.identifierIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 19., 2025, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2025.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1186106
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/504771
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Semiárido. Eventos Técnicos & Científicos, 5).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectQualidade de bulbos
dc.subjectCebola
dc.subjectPós-Colheita
dc.subjectMelhoramento Genético Vegetal
dc.subjectOnions
dc.subjectPostharvest physiology
dc.subjectPostharvest technology
dc.titleVariabilidade da espessura da casca e outras variáveis pós-colheita em populações de cebola.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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Embrapa Semi-Árido (CPATSA)