Acidez titulável, sólidos solúveis, vitamina C e proteína total em acessos de Psidium guajava.

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dc.contributorJUCILENE S. ARAÚJO, CNPq; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; CARLOS ANTONIO FERNANDES SANTOS, CPATSA; HUGO LEONARDO COELHO RIBEIRO; MARIA MAIANY DE OLIVEIRA, CNPq.
dc.creatorARAÚJO, J. S.
dc.creatorCORREA, L. C.
dc.creatorSANTOS, C. A. F.
dc.creatorRIBEIRO, H. L. C.
dc.creatorOLIVEIRA, M. M. de
dc.date2011-04-09T20:56:42Z
dc.date2011-04-09T20:56:42Z
dc.date2009-11-23
dc.date2009
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:36:27Z
dc.descriptionO objetivo do presente trabalho foi avaliar quatro variável bioquímicas, em acessos de goiabeira do Banco de Germoplasma de Psidium da Embrapa Semi-Árido.
dc.formatp. 225-230.
dc.identifierIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/575670
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/496320
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectÁcido ascórbico
dc.subjectCaracterística nutricional
dc.subjectGoiaba
dc.subjectGuavas
dc.titleAcidez titulável, sólidos solúveis, vitamina C e proteína total em acessos de Psidium guajava.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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Embrapa Semi-Árido (CPATSA)