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CGIAR
Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA)
Postharvest quality of plantains and cooking bananas
Postharvest quality of plantains and cooking bananas
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Fecha
Autores
Ferris, R.S.B.
Adeniji, T.A.
Chukwu, U.
Akalumhe, Y.O.
Vulsteke, D.
Ortíz, R.
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Palabras clave
postharvest technology
,
plantains
,
bananas
Citación
URI
http://hdl.handle.net/123456789/121533
Ver documento
https://hdl.handle.net/10568/103923
Colecciones
Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA)
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