Avaliação da digestibilidade e consumo de matéria orgânica e proteína bruta de dietas à base de cana-de-açúcar tratada com óxido de cálcio em diferentes tempos de hidrólise, na alimentação de novilhas mestiças Holandês x Zebu.
| dc.contributor | PAOLO ANTONIO D. VIVENZA, UFMG; CARLOS GIOVANI PANCOTI, UFMG; ANA LUIZA C. C. BORGES, UFMG; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARIANA MAGALHAES CAMPOS, CNPGL; MARCELINA P. DA FONSECA, UFMG; HELENA FERREIRA LAGE, UFMG. | |
| dc.creator | VIVENZA, P. A. D. | |
| dc.creator | PANCOTI, C. G. | |
| dc.creator | BORGES, A. L. C. C. | |
| dc.creator | LOPES, F. C. F. | |
| dc.creator | CAMPOS, M. M. | |
| dc.creator | FONSECA, M. P. DA | |
| dc.creator | LAGE, H. F. | |
| dc.date | 2025-09-03T17:55:32Z | |
| dc.date | 2025-09-03T17:55:32Z | |
| dc.date | 2012-04-26 | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:00:34Z | |
| dc.description | A cana-de-açúcar é um dos volumosos mais utilizados pelos pecuaristas, principalmente devido à grande produção de matéria seca (MS) e elevada concentração energética. Porém, apresenta algumas limitações nutricionais como baixo teor de minerais, principalmente fósforo (P) e enxofre (S), baixa concentração de proteína, e elevado teor de fibra, sendo esta de reduzida digestibilidade. O tratamento químico com álcalis como o óxido de cálcio (CaO) constitui-se potencial alternativa para incrementar a digestibilidade da fração fibrosa. O experimento foi realizado com novilhas mestiças Holandês x Zebu, com pesos vivos médios de 243 kg, confinadas em sistema tipo “Tie-stall”. Objetivou- se estudar o efeito de diferentes tempos de exposição (0, 24, 48 e 72h) da cana-de-açúcar ao óxido de cálcio (CaO) na proporção de 1% da matéria natural (MN) adicionada da mistura de uréia e sulfato de amônio, na relação (9:1), no momento do fornecimento. Foram avaliados o consumo e a digestibilidade aparente da matéria orgânica e proteína bruta. Para análises estatísticas, foi utilizado o delineamento em blocos ao acaso e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (P<0,05). O tempo de exposição da cana-de-açúcar ao óxido de cálcio não causou alterações no consumo e na digestibilidade da MO. Entretanto, reduziu a digestibilidade e o consumo de proteína bruta, após 24 e 48 horas de hidrólise, respectivamente. | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 21.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 13.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 7.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 17.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNISTAS, 23.; SIMPÓSIO ALAGOANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2., 2011, Maceió. Inovação tecnológica e mercado consumidor: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/923173 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/450447 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Carboidratos | |
| dc.subject | Saccharum oficinarum | |
| dc.subject | Conservação | |
| dc.subject | Proteína | |
| dc.title | Avaliação da digestibilidade e consumo de matéria orgânica e proteína bruta de dietas à base de cana-de-açúcar tratada com óxido de cálcio em diferentes tempos de hidrólise, na alimentação de novilhas mestiças Holandês x Zebu. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings |