Tangerinas ponkan orgânica (Citrus reticulata blanco) in natura submetidas à análise comparativa de revestimento comestível.

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dc.contributorADRIANA FERREIRA MARTILIANO DE MIRANDA, UNESA; JULIANA CORREIA RODRIGUES, UERJ; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; THAYANA FASKOMY LOBÃO, UNESA; MARIA CLAUDIA SILVA DOS ANJOS, UNESA; AUGUSTO CESAR NEVES VIEIRA JUNIOR, UFRRJ; HENRIQUETA TALITA G BARBOZA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA.
dc.creatorMIRANDA, A. F. M de
dc.creatorRODRIGUES, J. C.
dc.creatorFONSECA, M. J. de O.
dc.creatorLOBÃO, T. F.
dc.creatorANJOS, M. C. S. dos
dc.creatorVIEIRA JUNIOR, A. C. N.
dc.creatorBARBOZA, H. T. G.
dc.creatorSOARES, A. G.
dc.date2013-12-05T11:11:11Z
dc.date2013-12-05T11:11:11Z
dc.date2013-12-05
dc.date2011
dc.date2013-12-05T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:08:49Z
dc.identifierIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972985
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/375107
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectSolução filmogênica
dc.subjectDurabilidade
dc.subjectCitrus
dc.titleTangerinas ponkan orgânica (Citrus reticulata blanco) in natura submetidas à análise comparativa de revestimento comestível.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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