Avaliação sazonal do rendimento de óleo essencial em espécies de menta.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorCÍCERO DESCHAMPS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ; JORGE LUIZ ZANATTA, UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; MARISA DE CÁCIA OLIVEIRA, UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ; LUCIANE CRISTINA ROSWALKA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS.
dc.creatorDESCHAMPS, C.
dc.creatorZANATTA, J. L.
dc.creatorBIZZO, H. R.
dc.creatorOLIVEIRA, M. de C.
dc.creatorROSWALKA, L. C.
dc.date2026-05-08T16:48:37Z
dc.date2026-05-08T16:48:37Z
dc.date2009-02-03
dc.date2008
dc.date.accessioned2026-06-30T23:11:05Z
dc.descriptionO gênero Mentha compreende diversas espécies de interesse econômico por causa da produção de óleos essenciais. Recentemente, foram introduzidos no Brasil novos materiais genéticos para avaliação da adaptação em relação ao potencial de rendimento e composição do óleo essencial. No presente trabalho, foram comparadas essas características em cultivares das espécies Mentha x piperita L. (cv. Grapefruit Mint e cv. Persian Mint Field), M. suaveolens Ehrh. (cv. Hillarys Sweet Lemon Mint), M. spicata L. (cv. Mentol Mint), M. aquatica L. (cv. Common Mint) e M. arvensis L. (cv. Banana Mint), durante o verão e inverno em Curitiba (PR). O rendimento médio das cultivares no verão foi aproximadamente o dobro do rendimento observado no inverno. Duas cultivares de Mentha x piperita L. (cv. Persina Mint Field e cv. Grapefruit Mint) apresentaram maior rendimento de óleo essencial no verão e inverno, sendo que as demais não diferiram entre si. A análise da composição do óleo essencial indicou grande variação nessas cultivares, sendo observada a presença de linalol, como constituinte majoritário na cv. Grapefruit Mint e -felandren-8-ol e cis- ocimeno na cv. Persian Mint Field.
dc.identifierCiência e Agrotecnologia, Lavras, v. 32, n. 3, p. 725-730, maio/jun. 2008.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/416826
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/375980
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMentha spp
dc.subjectLinalol
dc.subjectÓleo Essencial
dc.subjectEssential oils
dc.subjectLinalool
dc.titleAvaliação sazonal do rendimento de óleo essencial em espécies de menta.
dc.typeArtigo de periódico

Archivos

Colecciones

Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)