Características físico-químicas de vinhos Merlot elaborados no Nordeste do Brasil.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorBRUNA CARLA REIS DINIZ, CPATSA (bolsista); VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA, CPATSA (bolsista); ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO, CPATSA (bolsista); WILLIAN DOS SANTOS TRICHES, CPATSA (bolsista); ADONILDE MARTA MARTINS, CPATSA (bolsista); LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV/CPATSA.
dc.creatorDINIZ, B. C. R.
dc.creatorOLIVEIRA, V. de S.
dc.creatorARAÚJO, A. J. de B.
dc.creatorTRICHES, W. dos S.
dc.creatorMARTINS, A. M.
dc.creatorALVES, L. A.
dc.creatorPEREIRA, G. E.
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2010-02-09
dc.date2009
dc.date2016-05-24T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:36:42Z
dc.descriptionO objetivo desse trabalho foi realizar uma caracterização analítica de vinhos elaborados a partir de uvas Merlot cultivadas no Nordeste do Brasil.
dc.format1 CD-ROM.
dc.identifierIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, Montevideo. Resumenes... Montevideo: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/657397
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/496399
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMerlot
dc.subjectVitivinicultura
dc.subjectCultivar
dc.subjectUva
dc.subjectVinho
dc.subjectViticultura
dc.subjectWine grapes
dc.subjectVarieties
dc.titleCaracterísticas físico-químicas de vinhos Merlot elaborados no Nordeste do Brasil.
dc.typeResumo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Semi-Árido (CPATSA)